Sipas Udhëzimit për trajtimin e intoksikimeve ushqimore, janë marrë mostra për testim laboratorik nga ushqimi i inkriminuar (biftek pule, sallatë e freskët dhe majonezë) dhe tampone nga sipërfaqet e punës, pajisjet dhe enët si dhe nga punonjësit.
Operatori i ushqimit është urdhëruar të marrë masa parandaluese për pastrimin e plotë mekanik dhe kimik të objektit, pajisjeve dhe enëve, dezinfektimin e jashtëzakonshëm dhe kryerjen e ekzaminimeve të jashtëzakonshme sanitare të punonjësve.
Kuzhina mbyllet përkohësisht nga shërbimet e inspektimit deri në marrjen e rezultateve të mostrave të marra për analiza laboratorike.
AUV apelon që gjatë temperaturave të larta si operatorët ashtu edhe konsumatorët t’i kushtojnë vëmendje sigurisë ushqimore për të parandaluar rreziqet e helmimit nga ushqimet.
Është në funksion linja telefonike falas për konsumatorët 0800 3 22 22
